תמונות מהימים האחרונים במטבח שלי

יש פה אוסף של ארוחות ותוספות שחלפו אצלנו במטבח (ובבטן) בימים האחרונים
שלל נסיונות, מנות שקשה לתת להן שם או דברים שעלו פה כבר בצורות שונות
זה טוב להשראה, גיוון ולקבלת עוד כיוונים

טוב, דיי ברור מה זה, נכון?
רק אציין שלא פשוט בכלל לעמוד ולהכין 11-12 רולים עם ילדים באטרף מסביבי
היה סופר מאתגר וחוסל.... נכון, אחרי כלום זמן 

פשטידת קישואים בסגנון פשטידה לעצלנים

זה בעצם התחיל כעוגיות שוקולד צ'יפס
כאלה
אבל משהו לא הסתדר שם... והן התפרקו לי
גם אחרי קירור
אבל החומרים בהן היו טובים וזה היה טעים
אז החלטנו לפורר אותן ולהכין מהן גרנולה

הילדים וחבר רצו לאכול את זה עם יוגורט
והתלהבו לאללה
חיסלו 2 מנות כל אחד!
טוב לפתוח את הראש ולא להתבאס אם משהו לא יוצא בדיוק כמו שהיה אמור לצאת
הכל לטובה 

לא התייאשתי והלכתי על נסיון להכנת עוגיות לימון
מצאתי מתכון והתחלתי לשפץ אותו
זה יצא טעים, אולם נראה לי שמצריך עוד קצת עבודה ועוד נסיון כדי שהן יצאו עוד יותר טובות
אז עוד לא משתפת אתכם במתכון, רק מסמנת לי לחזור לזה בהמשך

תבשיל/ מרק טעיייים
עם בצל, שומר, דלעת
הרבה שום, ג'ינג'ר, גרעיני כוסברה ושומר שהוקפצו בהתחלה בשיטה ההודית
מלח, קארי ופטרוזיליה
על בסיס ציר עצמות

מעין דייסת/ גרנולת בוקר שכזו עם:
שמנת של פעם
קוביות דלעת מבושלת
2-3 כפות מהגרנולה שהייתה פעם עוגיות
[אפשר להחליף בגרנולת אגוזים או רק באגוזים קצוצים]
שבבי קוקוס
אוכמניות קפואות
קנמון

את זה בישלו הילדים שלי...
יש לנו "קטע" כזה- אני עושה להם את ההתחלה והם ממשיכים למנדלה שרוצים