הגדולה שלי הצטרפה השבוע לקייטנת הורים שארגנו כמה משפחות של בנים מכיתתה. בכל יום הם באחריות של משפחה אחרת ועושים פעילות כלשהי, בבית או בחוץ.
אנחנו החלטנו שנקים דוכן ברחוב (לא "דוחן") והילדים ימכרו בו דברים שהכינו: לימונדה קרה, כדורי שוקולד ועוגיות שוקולד צ'יפס.
הלכתי על ההארד קור, לא משהו הכי בריא הפעם (מותר לשחרר לפעמים...).
הרעיון היה שהם מכינים הכל, גם את השלט והסטינג עצמו ברחוב וגם מחליטים על התמחור, וכמובן שהם יכינו את המיץ והעוגיות.
נשמע פשוט, נכון?
כשזה יורד לשטח עם ארבע בני 10 זה לא תמיד קל, אולם אני גאה לומר שצלחנו את הקשיים, אי ההבנות וחילוקי הדיעות ואפילו הצלחנו ליהנות קצת מהכנת העוגיות, הכדורים, משחקי קופסא, ארוחת צהריים וסרט
חומרים
200 גרם חמאה רכה
1.5 כוסות סוכר חום
2 ביצים
1.5 כפיות תמצית וניל
2.25 כוסות קמח כוסמין
כפית סודה לשתייה
1.5 כוסות שוקולד צ'יפס (אנחנו ערבבנו חום ולבן, לפי בקשת הילדים)
100 גרם אגוזים קצוצים- אופציונלי (לא רצו לשים, אבל פור דה רקורד...)
אופן ההכנה
מקציפים את החמאה והסוכר וכשהם מעורבבים מוסיפים בהדרגה את הביצים ואת תמצית הוניל.
מערבבים פנימה את הקמח והסודה לשתייה עד לקבלת עיסה חלקה.
מוסיפים פנימה את השוקולד צ'יפס ומערבבים היטב.
מקררים את התערובת כחצי שעה (אפשר גם יותר).
מחממים תנור ל-180 מעלות ואופים 10-14 דקות, או לפי התנור האישי שלכם (המתכון המקורי אמר 8-10 דקות, אולם לא היה מצב שהן תהיינה מוכנות בזמן הזה...)
אחרי הצהריים הילדים יצאו לרחוב ומכרו את מרכולתם, אחרי שהכינו שלט וסידרו את הדוכן
מסקנה שלי: ילדים שבעים לא ממש טובים במכירת מיץ ועוגיות. אולי במקום אחר בארץ או בעולם הם היו מרוויחים על זה קצת יותר טוב....
העיקר שיהנו, נכון?
אנחנו החלטנו שנקים דוכן ברחוב (לא "דוחן") והילדים ימכרו בו דברים שהכינו: לימונדה קרה, כדורי שוקולד ועוגיות שוקולד צ'יפס.
הלכתי על ההארד קור, לא משהו הכי בריא הפעם (מותר לשחרר לפעמים...).
הרעיון היה שהם מכינים הכל, גם את השלט והסטינג עצמו ברחוב וגם מחליטים על התמחור, וכמובן שהם יכינו את המיץ והעוגיות.
נשמע פשוט, נכון?
כשזה יורד לשטח עם ארבע בני 10 זה לא תמיד קל, אולם אני גאה לומר שצלחנו את הקשיים, אי ההבנות וחילוקי הדיעות ואפילו הצלחנו ליהנות קצת מהכנת העוגיות, הכדורים, משחקי קופסא, ארוחת צהריים וסרט
מכינים את הלימונדה |
כדורי שוקולד |
מי רוצה כזה כדור שוקולד? |
הרעיון היפה של עוז- עיגול עם קוקוס, עיגול בלי. יש לו חוש, נכון? |
עוגיות שוקולד צ'יפס
חומרים
200 גרם חמאה רכה
1.5 כוסות סוכר חום
2 ביצים
1.5 כפיות תמצית וניל
2.25 כוסות קמח כוסמין
כפית סודה לשתייה
1.5 כוסות שוקולד צ'יפס (אנחנו ערבבנו חום ולבן, לפי בקשת הילדים)
100 גרם אגוזים קצוצים- אופציונלי (לא רצו לשים, אבל פור דה רקורד...)
אופן ההכנה
מקציפים את החמאה והסוכר וכשהם מעורבבים מוסיפים בהדרגה את הביצים ואת תמצית הוניל.
מערבבים פנימה את הקמח והסודה לשתייה עד לקבלת עיסה חלקה.
מוסיפים פנימה את השוקולד צ'יפס ומערבבים היטב.
מקררים את התערובת כחצי שעה (אפשר גם יותר).
מחממים תנור ל-180 מעלות ואופים 10-14 דקות, או לפי התנור האישי שלכם (המתכון המקורי אמר 8-10 דקות, אולם לא היה מצב שהן תהיינה מוכנות בזמן הזה...)
ארוחת צהריים, כמובן: שיפודי פרגיות, תפו"א ובטטה בתנור, ירקות |
אחרי הצהריים הילדים יצאו לרחוב ומכרו את מרכולתם, אחרי שהכינו שלט וסידרו את הדוכן
מסקנה שלי: ילדים שבעים לא ממש טובים במכירת מיץ ועוגיות. אולי במקום אחר בארץ או בעולם הם היו מרוויחים על זה קצת יותר טוב....
העיקר שיהנו, נכון?
חחח כן, הכי חשוב שהילדים נהנים.
השבמחקהרעיון מקסים והתמונות נהדרות.
מה זאת אומרת "קייטנת הורים"? אולי תספרי קצת על הקונספט?