נשארו לי נקניקיות חריפות מיום שישי.
נקניקיות איכותיות, של דובי.
לכן כמה יומיים ברצף אני מכינה תבשיל ירקות עם נקניקיות, מרגיש לי הכי נכון לאכול אותן כך עכשיו- אל תשאלו אותי למה...
במקביל מצאנו בגינה סליק של עגבניות שרי מעולות והכנתי מהן רוטב.
פשוט בישלתי אותן עם מלח גס ומעכתי קצת עם מועך של פירה
אז התבשילים נראים בערך כך ואפשר לשנות ולאלתר כמובן לפי מה שיש בבית
ארוחה משביעה ומהנה ביותר!
נקניקיות איכותיות, של דובי.
לכן כמה יומיים ברצף אני מכינה תבשיל ירקות עם נקניקיות, מרגיש לי הכי נכון לאכול אותן כך עכשיו- אל תשאלו אותי למה...
במקביל מצאנו בגינה סליק של עגבניות שרי מעולות והכנתי מהן רוטב.
פשוט בישלתי אותן עם מלח גס ומעכתי קצת עם מועך של פירה
אז התבשילים נראים בערך כך ואפשר לשנות ולאלתר כמובן לפי מה שיש בבית
בשמן קוקוס מטגנים מערבבים הרבה כרישה [אפשר גם בצל] |
היו לי גם תפו"א מבושלים חתכתי קטן והוספתי לערבוב, ביחד עם כמה שיני שום קצוצות |
הוספתי את רוטב העגבניות מתוך הסיר המבעבע [הוא לא ממש סיים להתבשל, אז מה...] |
קצצתי פנימה את הנקניקיות לעיגולים לא היה ממש צורך לתבל כי הן מתובלות חריפות כאלה |
ארוחה משביעה ומהנה ביותר!
והגירסא של היום למחרת עם קישוא במקום תפוחי האדמה |