יש! סדנת בישול פליאו!

התזונה הפליאוליתית- אבולוציונית תופסת תאוצה ומודעות גם בקרב הציבור בישראל.
יותר ויותר אנשים מגלים את הפשטות שבאורח החיים הזה, הנטול אוכל מעובד, דגנים, סוכרים ושמנים מעובדים.

אז איך עושים את זה באמת? איך מתרגמים את הרעיון שבתאוריה לארוחות יומיומיות? מה, אפשר לאכול ארוחות מזינות ומשביעות בלי לחם, פסטה ודומיהם?

בסדנא נדבר על עקרונות הבישול ואורח החיים לפי גישה זו, אולם זו בהחלט אינה סדנת מבוא עם הסברים מעמיקים בגישה.
לשם כך, מוזמנים להכנס לאתר של "פליאו ישראל" 
וגם לקבוצה בפייסבוק
שם תוכלו לקבל מידע נוסף ולהעמיק את המחקר שלכם (ותאמינו לי, יש עוד הרבה מה לחקור).

נתמקד בסדנא במזונות האבולוציוניים, ככל שהעת המודרנית מאפשרת לנו: מזונות מהחי, שומנים איכותיים לגוף שלנו, שפע ירקות ועלים למיניהם ונלמד להכין מהם מנות מזינות ויומיומיות לגמרי. וכן, אפשר להכין גם מאפים וקינוחים ללא קמחים, על בסיס קמחי שקדים וקוקוס, פירות, אגוזים, שמן קוקוס ועוד (על אף שאלה אינם הבסיס התזונתי שלנו, בשונה מהתרבות המערבית עתירת המאפים).

הסדנא תתקיים בביתי בכרכור ביום חמישי ה 31/1/13 בין השעות 9:00-12:30 ותכלול ארוחה משותפת ממעשה ידינו.
עלות הסדנא: 200 ש"ח למשתתף.

מספר המקומות מוגבל, מוזמנים לשריין לכם מקום במהרה.
אפשר לראות גם בפייסבוק