כדורי אנרגיה שוקולד- בננה

הייתה תקופה שחלק מילדיי היו ממש בעניין של צ'יפס בננה, בננה מיובשת.
ואז זה עבר להם.
ככה זה...
ומאז כבר זמן מה ששקית עם בננה מיובשת נותרה מיותמת בארון ואף אחד לא הביט בה

החלטתי לטחון את הבננות המיובשות למעין קמח ולהכין מהן כדורי אנרגיה, עם אגוזים ותמרים

ואז נזכרתי שמדובר בבננה צ'יפס רגילים לחלוטין, כך שהם בטוח עם תוספת כלשהי של סוכר וזה יצא מתוק, בגלל התמרים. אז החלטתי להפוך את הכל לשוקולד- בננה, כי זה הכי טעים ו...זכרונות ילדות וכו' ויש לי אבקת קקאו איכותית ומרירה בצורה נהדרת שתאזן לי את הכל

חומרים

200-300 גרם צ'יפס בננה (בננה מיובשת)

150 גרם אגוזי מלך

2 חופנים נאים של שקדים

כ-15 תמרי ברהי (זה יצא פחות עם מג'הולים)

1-2 כפיות קנמון לאוהביו (אפשר לוותר כמובן)

כף שמן קוקוס

2 כפות גדושות אבקת קקאו איכותית

אופן ההכנה

בבלנדר חזק או במעבד מזון טוחנים את צ'יפס הבננה לקמח.

מוסיפים את שאר הרכיבים וטוחנים עד לקבלת תערובת עיסתית אחידה.

מוציאים לקערה, יוצרים כדורים בגודל הרצוי ומניחים בכלי במקרר להתקרר ולהתמצק.

אפשר גם להכין נקניק בנייר אפייה, לקררו ולחתוך ממנו עיגולים, אם רוצים.

כדורי האנרגיה יכולים להשמר בקירור זמן רב.
מתאימים לנשנוש בין ארוחות, או כבסיס לארוחה בתוספת פירות, שמנת, יוגורט, גרנולה- כל אחד ומה שמתאים לצרכיו

מה אתכם? אוהבים שוקולד- בננה?