לפני יומיים כתבתי בקבוצת "המטבח הפתוח של ורד לב" את הפוסט הבא
"חתכתי לי דלעת, הכנסתי לתנור עם שמן קוקוס ומלח.
מה הייתם עושים איתה אחרי זה?"
משם אתם כבר המשכתם עם שלל הצעות מעניינות ומעוררות תאבון 😋
מלאכול אותה כמו שהיא ועד לעוגת דלעת, עוף עם דלעת, קובה דלעת, ספגטי עם דלעת ודלעת שלמה ממולא שהציעה אורלי.
מה שלקח אותי ישר למחשבות על מילוי של תערובת של בשר טחון עם בצל, שום, ירוקים וצנוברים.
קצת דומה למה שמאיה כתבה לנו פעם
קרן הציעה לפזר עליה גבינת עיזים וטימין ולהכניס שוב לתנור.
ואני מייד חשבתי על סלט של קוביות דלעת מבושלת עם קוביות גבינה מלוחה, בזיליקום, רוקט, חסה/ עלי בייבי ופיסטוק/ פקאן/ צנוברים.
רעות אמרה שיש לה מתכון של קציצות ברוטב דלעת וקארי ושאפשר לאכול את הרוטב כמרק בכלל.
לימור הציעה לשלב עם קרם קוקוס, לימון ובצל ירוק.
יש לכם עוד רעיונות?
מה אתם תכינו עם פרוסות דלעת שכאלה?
מוזמנים לכתוב פה בתגובות, או להצטרף לדיון בקבוצה
"חתכתי לי דלעת, הכנסתי לתנור עם שמן קוקוס ומלח.
מה הייתם עושים איתה אחרי זה?"
משם אתם כבר המשכתם עם שלל הצעות מעניינות ומעוררות תאבון 😋
מלאכול אותה כמו שהיא ועד לעוגת דלעת, עוף עם דלעת, קובה דלעת, ספגטי עם דלעת ודלעת שלמה ממולא שהציעה אורלי.
מה שלקח אותי ישר למחשבות על מילוי של תערובת של בשר טחון עם בצל, שום, ירוקים וצנוברים.
קצת דומה למה שמאיה כתבה לנו פעם
קרן הציעה לפזר עליה גבינת עיזים וטימין ולהכניס שוב לתנור.
ואני מייד חשבתי על סלט של קוביות דלעת מבושלת עם קוביות גבינה מלוחה, בזיליקום, רוקט, חסה/ עלי בייבי ופיסטוק/ פקאן/ צנוברים.
רעות אמרה שיש לה מתכון של קציצות ברוטב דלעת וקארי ושאפשר לאכול את הרוטב כמרק בכלל.
לימור הציעה לשלב עם קרם קוקוס, לימון ובצל ירוק.
יש לכם עוד רעיונות?
מה אתם תכינו עם פרוסות דלעת שכאלה?
מוזמנים לכתוב פה בתגובות, או להצטרף לדיון בקבוצה