"מה יש לצהריים???????? אני רעבה!!!!!!!" נשמע לכם מוכר?

הורים רבים משתפים אותי באתגר היומיומי המתחדש שלהם- מה להכין לארוחת הצהריים.


לפעמים הצורך הזה עולה רק כשהילדים מסיימים את תקופת הגן ומתחילים את ביה"ס ולפעמים אף קודם לכן.


יש לא מעט הורים המעוניינים להציע מגוון תזונתי איכותי לילדיהם ומואסים בארוחות מוכנות מהסופר. הם בוחרים להזין את משפחותיהם באוכל אמיתי, בייתי, טעים ובעל ערך תזונתי גבוה. שאין בו חומרים משמרים, מוצרים מעובדים וכל מיני תוספים בסינית מדוברת. ועם זאת לא כולם מרגישים מאד יצירתיים במטבח. יש אנשים שרק למדו לבשל כשילדיהם התחילו לאכול ולא מרגישים שזה בא להם בקלות.

מתוך ההבנה הזו ומהסתכלות על ההתנהלות במטבח הפרטי שלי הבנתי שאני יכולה להציע כל מיני רעיונות כדי לעורר השראה ולאפשר גם לאחרים להכין אוכל איכותי ובריא שלא בהכרח יחזור על עצמו בכל פעם (וגם קבלתי בקשה מפורשת לשתף מהידע והנסיון שלי, אז החלטתי ללכת על זה. תודה חן!)

קוקו, משוגע על בישול

יום ראשון, 28 בפברואר 2021

על תקשורת אתכם, סלט בצנצנת וציר עצמות

אני מקבלת הרבה תגובות על מאות המתכונים שהעליתי פה בבלוג לאורך השנים.
לפעמים אנשים פוגשים אותי במקרה ומספרים שעוקבים אחריי, לפעמים אלו שאלות או שיתופים לגבי מתכונים ספציפיים וזה תמיד מפתיע אותי ומחמיא לי עד מאד.

לקראת פורים קיבלתי ממיה את ההודעה הזו, ביחד עם התמונה הכה מגניבה הזו:


"משתפת שבמשלוח המנות אני עושה גם צנצנת סלט
וזה מה שהוספתי למשלוחים
סתם שתדעי שהקרדיט נתון לך"

סלט בצנצנת


יעל סיפרה לי בהתרגשות שרוצה להכין ציר עצמות לביתה הזקוקה לחיזוק חיסוני- אוטואימוני.
בשיחה דייקתי אותה בנקודות ספציפיות וזכיתי בתמונות משובחות ומעוררות תאבון






מה אתם רוצים לשתף אתי?