בצל מטוגן זה ממש מגניב!
אני אוהבת!
הוא משדרג ממש כל מאכל מתבשיל, לסלט, לפשטידות, לתבשילי בשר.
הפעם החלטתי לשדרג כך קציצות!
לקחתי 1 ק"ג בשר טחון וערבבתי עם ימבה בצל מטוגן (2 בצלים קצוצים דק, בשמן קוקוס), מלח, פלפל, אבקת שום.
מהתערובת יצרתי קציצות המבורגר בתנור (זוכרים שהבן שלי לא אוהב קציצות עם כל מיני ומדיי פעם אני מכינה, בעיקר בשבילו, קציצות עם רק בשר ועוד קצת).
הוספתי ממש ה-מ-ו-ן בצל מטוגן!
אני אוהבת!
הוא משדרג ממש כל מאכל מתבשיל, לסלט, לפשטידות, לתבשילי בשר.
הפעם החלטתי לשדרג כך קציצות!
לקחתי 1 ק"ג בשר טחון וערבבתי עם ימבה בצל מטוגן (2 בצלים קצוצים דק, בשמן קוקוס), מלח, פלפל, אבקת שום.
מהתערובת יצרתי קציצות המבורגר בתנור (זוכרים שהבן שלי לא אוהב קציצות עם כל מיני ומדיי פעם אני מכינה, בעיקר בשבילו, קציצות עם רק בשר ועוד קצת).
הוספתי ממש ה-מ-ו-ן בצל מטוגן!
מערבבים הכל ביחד |
יוצרים קציצות יפות ומניחים על נייר אפייה בתבנית |
הנה, תראו ממש מקרוב כמה בצל הוספתי |
רגע אחרי שיצאה מהתנור, אחרי 7-8 דקות בחום של כ-200 מעלות אפשר גם לעשות על מנגל, או על מחבת- איך שנוח לכם |
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה